五色山を北に下りた大崎ノ鼻から望む瀬戸内海が好きです。手前に小槌島、その先に大槌島が目の前。天気のいい時は瀬戸大橋もよく見えます。よくバイクが止まっています。僕もその一人ですが。

ライ・クーダーの最新盤です。アナログLPで入手しました。LPだと２枚組で、CDも入っていて、得した気分です。 決して派手さはないのですが、上手いですね。聴いてしまいます。このアルバムはメッセージ性も強く、凄味を感じて、少し疲れますが。個人的にはJIM…

高松空港近く、空港通り沿いにある新しいお店「空海房」。さぬきうどん店にしては、キレイな外観。ラーメン屋のようなこだわりメッセージが目立つお店です。 家内は「ざる」、僕はこの店の名物「豚天ざる」を注文しました。 麺はなかなかしっかりしています…

高松市木太町の鉄板焼イタリアン「TEI」。僕はここのパスタが好きで定期的に食べに行きます。とてもイタリアンの範疇ではない料理も多いのですが、そんなことはお構いなし。鉄板を目の前にして、オープンキッチンスタイルで調理の様子を見ることができるので…

気温が下がってくると、やはり釜揚げが食べたくなりますね。釜揚げ麺が旨いところは多いですが、つけ出汁となるとやはり「香の香」でしょうか？一時期、麺の出来が悪くなっていた頃がありましたが、最近は元に戻った気がします。この日は女将さんが注文を取…

シナトラとベイシーのライブの名盤 "SINATRA AT THE SANDS" 。昨年MOBILE FIDELITYからハーフスピードカッティングのLPが発売され、ユキムが正規輸入していたのですが、注文が遅れ、完売してしまいました。しかしアマゾンでは未だに販売されているのを発見。…

「松岡」といっても、あの宮武系の綾南町の有名店ではなく、三豊市高瀬町の一般店です。 広々した店内で、地元の常連さんが大勢でやってくるタイプのお店です。ある意味この手のお店が本来のうどん屋さんかもしれませんが、昨今のうどんブームの中ではインパ…

高松市鹿角町、大きな看板が目印のセルフの名店「中西」。日曜も営業しはじめ、県外客が行きやすくなりました。 ここの太めでモッチリした麺は「ひやあつ」にしても「あつあつ」にしても旨いですね。僕は少しだけ麺を温めます。 ネギが最近細めになって、な…

数ヶ月前に中古で格安？でLINNのIKEMIを購入していました。小型のCDプレーヤーに拘っていて、Marantz CD34、DENON DCD−CX3 を使用していました。今さらLINNのCDを買ったというのが何だか気恥ずかしくて、ブログにアップするのがだいぶ遅れました。 それでど…

高松市木太町、琴電林道駅のすぐ南にある「やまと製麺所」。昭和の「うどん食堂」の風情を残す実力店です。 周囲の通りも再開発から取り残され、道路も決して広くありません。向えにあるスーパー「マルナカ」もいかにもひと昔前のレイアウトの店内です。クル…

高松市上天神交差点から空港通りを少し南に下った東側、お酒の「ヒサモト」のとなりにひっそりたたずむ鮮魚店「まさ吉」。昨今の魚離れ、近隣への「新鮮市場きむら」の進出という厳しい条件の下、黙々と美味しい魚を提供してくれるお店です。何よりもこちら…

香川県は「フルーツ王国」岡山県の対岸に位置しているだけあって、隠れたフルーツの名産地です。ブドウ、桃、イチゴ、みかんなど多くの果物が採れます。岡山の果物ほどブランド化していないので、価格も手頃で、お買い得感があります。さて、西讃に行った時…

高松市南部香川町にある「にしばた製麺」。塩江街道に面していてわかりやすい場所にあります。看板もよく目立ちます。師匠の店ゆずりですね。 かけ出汁がかなり熱いようで、注意を喚起しています。 ちょうど麺が釜に入ったところらしく、待つこと数分。 かけ…

今や支店が３つ？もある「さか枝」。岡山の親戚の店を入れると４つになるかな？？ 番町のお店は流行におもねることなくマイペースで営業されています。いつまでも変わらぬ味をを守り続けてほしいものです。 この丼の模様を見ただけで「さか枝」とわからない…

Duke Ellington と Johnny Hodges を中心としたこのアルバム。シブいBluesを聴かせてくれます。Harry Edison の艶があって、伸びやかな演奏も秀逸。Hodgesの素晴らしさは言うまでもないですが、Ellingtonのピアノ奏者としての実力を再認識させられました。Bu…

とあるヴィンテージショップから購入した１ｍ ４００円のこの極細SPケーブル。オマケに単線です。 参りました。自然で、聴き疲れせず、過不足ない情報量。そして音楽に躍動感があります。大変細いので被膜を剥く時に線材まで一緒に切ってしまいやすいので注…

丸亀市南部の「よしや」。若き大将は子供の頃から「宮武」のうどんを食べて育ち、「宮武」のうどんが「普通」の日常として育ってきたそうです。まさに「習うより慣れよ」。宮武一郎氏のアドバイスはあったでしょうが、他の「宮武系」、「宮武インスパイアー…

まもなく５２歳の誕生日を迎えるひっちゃんこと石川ひとみさん。永遠のアイドルであり、歌姫ですが、８月上旬のＴＶ出演をYOU TUBEで視聴しました。ＮＨＫさん、削除しないで下さいよ。 http://www.youtube.com/watch?v=_neQKloTKZI 奇跡といえるほどの可憐…

今さらながらの名盤。ＣＤのコンプリートヴァージョンも所有していますが、もっぱら聴くのはアナログ盤。もちろんOriginalではありません。NYレーベルですから、3rdくらいになるでしょうか？？RVGの刻印があることでよしとしましょう。 ライブの臨場感がいい…

観音寺は遠い。高松から１時間以上かかります。それでもとりつかれたように食べたくなる「柳川」のうどん。少し甘めと感じる人もいるかもしれないが、絶品のイリコ出汁と細めの麺、うどんの上に添えられた小さなアゲなどの具のの配列までが自然体ではあるが…

高松市東部、香川大学医学部の北にある「あづま」。比較的新しい店ですが、なかなかの実力店。いつも地元客で賑わっています。 店の入口にはぶどうが実っています。 冷やかけを注文しました。 細めながら、腰とキレが楽しめる麺です。出汁も僕好みです。 こ…

大河ドラマでは、戦国から江戸初期が舞台の「江」を放送しています。この時代は時代劇のまさに花形時代です。さて、フィクションと言われようが、この時代を「忍者」の視点から描いたのが市川雷蔵主演のこのシリーズ。なつかしのＬＤ−ＢＯＸです。いっきにぜ…

どこで見たかは忘れたが、Steve WinwoodとEric Claptonが組んで日本公演をするらしい。何と12000円でした！！最近は全席Ｓ席扱いすることが多い上にこの価格。デフレも何のその。ファン層の収入が高いことをあてにしているのか？高いなあ。僕はコンサートの…

変な広告の出現にもめげず書いております。何で「口臭対策」とか失礼な広告が出るんだ！ さて、マイペースで、おごらず、気取らず、昔ながらの美味いさぬきうどんを提供しつづけてくれているのが綾南の「田村」。しょうゆで食べる方も多いですが、僕は強烈で…

昨日あたりから、突然何もさわった覚えがないのに「Ads by Google」とかいう変な広告が出てきて困っています。今もすぐ下に出ていますが。僕の知識では操作しても消せないし。出ないようにする方法を誰かご存知ありませんか？？こんな広告が出るようなら、ブ…

香川県庁近くに最近できた「高雄」。「冷やししっぽく」という珍しいメニューに惹かれて訪問しました。先日は「ニョッキン７＋」でも紹介されてました。 「すじぶっかけ」にも大いに心惹かれ、グラッときましたが、初志貫徹。 冷たい出汁なので、鶏肉の脂が…

ドリス・デイのアルバムの中で一番よく聴くのがこのアルバム。 アンドレ・プレヴィンのピアノの中心としたシンプルなバックに乗せて、健康的な色気、しんみりとした色気、陰のある色気等、さまざまな表現で楽しませてくれます。とりわけ"Fools Rush In" と "…

徐々に支店を増やしていく「たも屋」。朝日町と林町の店には行ったことがあったのですが、 遅ればせながら勅使店に行きました。このあたりは「中西」にどうしても行ってしまいますからね。以前は閉店した「中北」もよく行きました。 「たも屋」の人気メニュ…

僕の中での「きつねうどん」ナンバー１はやはり「丸山」。「がもう」のきつねうどんを挙げる人が多いでしょうが、甘めのアゲの味付け、イリコ中心の香る出汁、出来立ちでなくてもズルズルいける麺、トータルバランスが素晴らしい。ベテランの味といった感じ…

暑い日が続きます。こんな時にセーター買いました。cozyさんのお店の通販 http://www.e-niimi.com/index.html の写真を見ていたら、ふと欲しくなりました。 サイズのアドバイスも頂き、商品がすぐに到着。 しっかりした段ボールに入っています。 白い紙が懐…