2019-12-07 松下 さぬきうどん 「朝うどん」の定番、高松市中野町の 「松下」に行ってきました。 「かけ」を頂きました。 昔ながらの製麺所の味です。最近人気があるタイプの麺とは少し違うと思います。 小麦の密度が強く、表面にほんの少しざらつきがあり、時間が経っても変化が少ない気がします。要は旨いんですが。 出汁も味わい深く、飽きません、まさに完成されたうどんです。 安定感抜群で、安心して、同じレベルのうどんが食べられます。 特選うどん遍路・松下製麺所 さぬきうどん 松下製麺所
