うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

あづまうどん

高松市前田東町の「あづま」に行ってきました。

店先では野菜が100円均一で売っていますよ。僕も「花ゆず」を買いました。

「かけ大」を頼みました。

揚げも取っていますよ。

いい腰、艶をしていますね。決して固い腰ではありません。滑らかで食べやすいですね。出汁も旨味たっぷりで美味しいです。「大」でもペロリと食べられますよ。

人気店であることが納得できる味ですね。


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