うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

餃子

昨晩は餃子を食べました。

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水餃子にもしました。

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米粉の入った餃子の皮で、包みにくいとのことでした。

モチモチして美味しかったです。

自家製ポン酢にラー油と醤油を加えて食べました。

我が家のタレには水餃子の方が合う気がしました。

とにかくモチモチ感が好きなんですよ。