2021-07-01 冷かけ素麺 昼御飯 お昼ご飯です。 暑くなると素麺の活躍する機会が増えてきますね。 昆布、カツオ、イリコで取った出汁がベースです。 薬味は葱、茗荷です、具材に鶏の胸肉を入れました。 素麺は小豆島の「島の光」です。 するするっとストレスなく食べられました(笑)