2020-12-31 甘鯛など 河西鮮魚店 ウチごはん 先週末、高松市上之町の「河西鮮魚店」で甘鯛を見つけました。 お店で2枚におろしてもらいました(^_^;) 僕は甘鯛が大好きです。真鯛より好きなくらいです。 まずは塩焼 甘鯛独特の香りがたまりません。無言でしゃぶりつきます。 唐揚げ 唐揚げもこれまた旨いんですよ。お薦め! 塩焼を食べ終えたら、潮汁 上品で、香りよく、滋味に溢れています。 河西鮮魚店自家製の白菜漬け ほんの一部です。たっぷりありますよ。あっさり塩分控えめで、白菜の甘みが感じられます。 河西鮮魚店自家製の黒豆 こちらの黒豆は毎年楽しみにしています。旨い!