旨いもん
友人からのお土産でした。 ちょっと切り方がまずかったですね。 shop47.info https://shop.cake-cake.net/lowe/select_item.phtml?CATE3_ID=4 友人の大好物だそうで、さっそく友人も交えて食べました。 これ、旨い！！ 生地がふんわり、しっとりして、しかも…
「讃さん広場 飯山店」に行ってきました。 JA香川県の直営店舗の中でも一番賑わっているお店で、 品数も多いです。 お店からは讃岐富士（飯野山）が望めます。 遠いので定期的には行けませんが、１か月～２か月に１度程度お邪魔しています。 店内は広いので…
香川県は実はキーウィ栽培が盛んです。 香川県オリジナル品種の「さぬきキーウィっこ」、「香緑」、「さぬきゴールド」などの品種があります。 果物：キウイフルーツ | JA香川県 - 香川県農業協同組合 「コープ栗林」で「さぬきゴールド」を買いました。 黄…
広島滞在中にお茶うけとして買いました。 広島県産の米粉を使い、もっちり、しっとりした食感で、従来のもみじ饅頭よりも 好みですね。 広島新銘菓 生もみじ｜にしき堂オンラインショップ 「もっちり」という食感は日本人が伝統的に好きな食感ですね。 近年…
広島旅行最大の目的は「お好み焼き」です、 学生時代によく行ったお店はもう閉店していますが、 旨い本場のお好み焼きを食べたかったんです。 １軒目 中区小網町の「かんらん車」 狭いお店で、大将と女将さんだけで切り盛りされています。 頑固そうな大将は…
いろいろな品種の芋が出ていますね。 なるほど、確かに栗のような滑らかで、上品な甘みです。 油で揚げても美味しかったですね。 【マロンゴールド】その味わいと"希少"といわれる理由| サツマイモ専門店オイモール
高松市瀬戸内町の高松中央卸売市場内にある 「麵屋 浜堂（はまんど）」に入ってきました。 このあたりは「うみまち商店街」という場所になります。 三豊市の初代「うどん王」の盛さんのお店です。 このところ高松市内にも３店舗できています。 うどん好きに…
先週たまたまお店の近くに行ったので、「細天」でもつまもうかなと思って立ち寄ったんですが... 何と看板も外され、店内もがらがら。 閉店していました。 そろそろ「おでん」の季節になってきたので、今年もお邪魔するつもりだったのですが、残念です。結局…
高松市塩上町の「米屋 ながはら」でおにぎりを買ってきました。 琴電瓦町駅のすぐそばです。 この日のお品書き www.instagram.comｋ 「お米マイスター」の店主が作る旨いおにぎりは一度試す価値あります。 もっとお米の良さを見直し、お米を食べよう！！ 米…
涼しくなってきたので「マルヨシセンター松縄店」で 出雲市の「はら屋」の今川焼きを買いました。 今川焼き | 老舗の和菓子製造販売【有限会社はら屋】 カスタードを買いました。餡子も美味しいですよ。 何と言っても生地がモチモチして美味しいんです。 ３…
明石市本町の「朝霧堂」で家内が蒸しパンを買ってきてくれました。 このサイズで１８０円はお値打ちです。 相変わらず旨いですね。小豆もいい仕事しています。 ふんわりして、シフォンケーキに負けないですね。 安心素材を使って、美味しいお菓子を提供され…
昨日、高松市瓦町の洋食店「おなじみ」に行ってきました。 火曜と金曜はオムライスが食べられる日です。 こちらはオープンキッチンスタイルになっていますので、 マスターの鮮やかな調理の様子が見られ、待っている間も退屈しません。 オムライス 玉葱と鶏肉…
月曜日に「はざま」のイチジクを買いに。夢ハウス協栄に行ったのですが、 定休日でした。迂闊でした。 気を取り直して「讃さん広場 飯山店」に行きました。 イチジクのシーズンも終盤ですので、もう一度食べたかったんです。 こちらでも売ってました。 高松…
岡山市北区奉還町の「浅月」に行ってきました。 岡山を代表するラーメン店の一つです。 向かいには同じく岡山を代表する人気店「富士屋」があります。 富士屋には何年か前に訪問したことがありました。 浅月は初めての訪問です。 時間帯が夕方５時過ぎだった…
今年初めて「太秋柿」を買いました。 今年はややお値段高めですね。 色目が甘くなさそうに見えますが、これでいいんです。 梨のようなシャキッとした食感で、甘みも十分です。 僕は柔らかめの柿はあまり好みません。 梨の３点セット 「マルヨシセンター松縄…
９月になっても異常な暑さ。まだまだアイスが手放せません。 この「柚子しぼり」ホントに旨い。 「黒糖アイス」１００円と抜群のC/P.。 「北海小豆かき氷」１２０円とC/Pいいですが、小豆が旨い。 抹茶の味が本物ですね。 胡麻の香り、甘みが素晴らしい。
先日、明石市本町の「朝霧堂」に久しぶりに行ってきました。 大将はお元気そうでした。 「抹茶ういろう」を買いました。 いつもながらもっちりして、弾力があり、抹茶のいい香りがします。 無添加で作られているので、さほど日持ちはしませんが、「本物」の…
先週、三豊市高瀬町の「たかせ良心市」で 今年初めて買いました。これで１２００円でした。 やはり甘さと酸味のバランスがよく、マスカットらしい香りもあります。 皮も薄くて、食べやすいです。 僕はシャインマスカットより瀬戸ジャイアンツですね。 でも瀬…
高松市上ノ町の「河西鮮魚店」で「いなり」を買いました。 お店の自家製です。 甘めの味付けで、何とも懐かしい味わい。 具材もたっぷり。香川らしく「金時豆」も入っていますよ。 焼き茄子と茗荷の味噌汁を作って一緒に食べました。 この味噌汁はlittleさん…
三豊市高瀬町上麻の「良心市たかせ」に行ってきました。 高瀬町はぶどう、梨の栽培が盛んです。 ぶどんがたくさん販売されています。シャインマスカットが圧倒的に多いですね。 その次はピオーネですね。 瀬戸ジャイアンツも混じっていますが、圧倒的に少な…
やはり梨は「二十世紀梨」がいいですね。 甘いだけではないんですね。程よい酸味もあり、バランスが抜群。 果物は品種改良で新たな品種が人気を集めがちなんですが、 二十世紀梨は例外ですね。 僕が子供の頃からお馴染みですが、新たな品種が多々登場しても…
久しぶりに「アレキ」を買いました。 シャインマスカットが人気ですが、僕には甘過ぎます。 「アレキ」（マスカットオブアレキサンドリアの略称）はマスカットらしい甘みと酸味、そして香りを持っていて好きです。種があるのが面倒ですが(;^_^A 「瀬戸ジャイ…
高松市塩上町、琴電瓦町駅のすぐ南にある「タカラヤ」に行って来ました。 日頃からよく店の前を通っていて、気になっていました。 何と言っても「ラーメンとカレーの店」ですからね。 気になる人は多いですよね。 「カレー」は日替わりで１種類のみです。ラ…
毎日とは言いませんが、１日おきには食べてますね。 小豆と抹茶が本物志向で旨い！ くちどけの良さが素晴らしい シンプルに小豆の旨さが味わえる。 どれも旨いんですが、とりわけ「宇治金時アイスキャンデー」、「ミルクアイスキャンデー」、「北海あずきか…
高松市内で取れるイチジクもほぼ「蓬莱柿」です。 近くのスーパーで買いました・ ９個で３９８円 甘みは十分ですよ。これはこれで美味しく食べられますね。 収穫から経過した時間等、条件が違うので何とも言えませんが、 「はざまのイチジク」の方が甘さがス…
「まちマルシェ きむら」で沖縄県産「洗いもずく」を買いました。 ４００ｇ入りで４００円弱でした。 山口県下関市の「サトノブ」の商品です。 食べる時にはさらに水洗いして、ポン酢をかけて頂きます。 これで下の写真の小鉢が１０～１２回分くらいとれます…
今年の猛暑の影響で、西瓜を食べる機会が大変増えた。 最近の西瓜の旨さを再認識したことも西瓜を買うのが増えた理由です。 熊本あたりから出荷が始まり、鳥取の大栄西瓜、山形の尾花沢西瓜と北へ 上っていきます。 大きなものを食べるのは無理なんで、カッ…
昨日まんのう町の「夢ハウス協栄」に行った一番の目的は 「はざま いちじく」です。 まんのう町、とりわけ「羽間地区」は日本有数の美味しいいちじく産地なんです。 「はざま いちじく」は広く売られているドーフィン種のいちじくとは違って、 在来種の「蓬…
1kg箱売りのスダチが今年は少ないです。 たまに見ても結構いい価格です。 高松市瓦町の「フレッシュカガワ」に行きました。 こちらはプロのお客さんが多いので、箱売りスダチも在庫していることが 多いです。 なぜかGoogleMapでは「閉鎖」と表示されています…
僕が好きな清涼飲料です。 徳島の「光食品」の製品です。 製造は広島県の会社に委託しているようですが。 とにかく、スッキリ、後味よく、ごくごく喉に入っていきます。 きちんと「砂糖」を使っているおかでしょうね。 １本１５０円程度と多少値は張りますが…
