高松市瀬戸内町の高松中央卸売市場内にある
「麵屋 浜堂（はまんど）」に入ってきました。
このあたりは「うみまち商店街」という場所になります。
三豊市の初代「うどん王」の盛さんのお店です。
このところ高松市内にも３店舗できています。
うどん好きにも受け入れられやすい「讃岐ラーメン」というコンセプトですね。
僕は「中華そば」、家内は「煮干しそば」を頼みました。
中華そば
煮干しそば
両方ともあっさり、すっきりした旨味のあるスープです。
麺は細めのストレートで、スープによく合います。
中華そばの方がキリっとした感じがします。煮干しそばはイリコの出汁がじんわりと
染み込んでくる感じでしょうか・
ともに美味しいラーメンでしたよ。ただ物価高とはいえ、８８０円はちょっと高く感じます。最近はホントにラーメンが高くなりましたね。ラーメンにご飯ものを加えると楽に１０００円以上かかってしまいますね。
