ういろう / 朝霧堂

先日、明石市本町の「朝霧堂」に久しぶりに行ってきました。

大将はお元気そうでした。

「抹茶ういろう」を買いました。

いつもながらもっちりして、弾力があり、抹茶のいい香りがします。

無添加で作られているので、さほど日持ちはしませんが、「本物」の旨さがします。

このような甘味を子供に食べさせたいものですね。