大好きなスダチの季節になりました。
どはいっても、お金に糸目をつけなければ
年中手に入るんですが。
やはり「箱買い」に限ります。
「ムーミー花園店」で８８０円で買いました。
１０００円を割るとすぐに手が出ますね。
家庭では長期保存が難しいので、残りが少なくなったら次の箱を
買うといったペースになります。
１箱１５００円くらいが購入する限界でしょうか。
お造りに、魚を〆るのに、素麺に、あらゆる料理に使えます。
潮汁にも最適ですが、僕は味噌汁にも入れます。
「スダチ依存症」のようなもんで、しばらくは気持ちが楽になります。
