うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

スダチ

大好きなスダチの季節になりました。

どはいっても、お金に糸目をつけなければ

年中手に入るんですが。

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やはり「箱買い」に限ります。

「ムーミー花園店」で880円で買いました。

1000円を割るとすぐに手が出ますね。

家庭では長期保存が難しいので、残りが少なくなったら次の箱を

買うといったペースになります。

1箱1500円くらいが購入する限界でしょうか。

お造りに、魚を〆るのに、素麺に、あらゆる料理に使えます。

潮汁にも最適ですが、僕は味噌汁にも入れます。

スダチ依存症」のようなもんで、しばらくは気持ちが楽になります。


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