松下

中野町の松下に行ってきました。

この日は「中華」ではなく、「うどん」を食べました。


いかにも製麺所らしい時間経過に強い固めの麺です。
それでいて、食べにくさは一切ありません。
コクのある丁寧に取られた出汁もお気に入りです。
毎年こちらのお店の軒先に燕が巣を作っています。
常連さんにはおなじみですね。