2018-08-20 松下 さぬきうどん 高松市中野町の「松下」に行ってきました。 訪問した日は盆前の土曜日で、混雑していました。 もっとも帰る頃には、普段とさほど変わらない状況になりましたが。 こちらは伝統的な製麺所の麺です。小麦粉の密度が高く、 時間経過の影響を受けにくいタイプでしょうか。 味わい深い出汁との相性もいいです。 ほっと安心できるうどんです。