お昼に食べたスパゲティです。
挽肉のラグーソーススパゲティ
定番の味です。安心して食べられます。
ツナとキャベツのスパゲティ
自分で作るスパゲティの中では一番好きです。
ツナ缶の油を有効に使います。
①オリーブオイルでニンニク、唐辛子を炒める
②マヨネーズを入れて溶かす
③ツナ缶1缶(小さいサイズ)を入れる。ツナと油を少しでも
逃さないように最後は缶にぬるま湯を入れて、フライパンに注ぎます(^_^;)
④茹で汁とコンソメを加える
⑤塩、薄口醤油、酒などで好みの味にする。強火でひたすら煮る。
⑥麺とキャベツと和える
実に粗野な作り方です。