うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

昼スパ

今週末のお昼は

鯖缶のスパゲティ

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普段はツナでするんですが、鯖でしてみました。

キャベツは同じです。

鯖缶はツナ缶より、1つの容量が多いので、

かなり濃厚な味わいになりましたよ。味は上々でした。

2人前なら、鯖缶の半分でも十分楽しめると思いました。

高菜と牛肉のスパゲティ

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僕は高菜が大好きなんです。普通は豚肉と合わせる方が一般的かなと思いつつ、

ずっと牛肉です。僕は美味しいと思うんですが。胡麻を入れるのもポイントです。