坂出市東部、超人気店「がもう」に行ってきました。
いつも行列の具合を見てから、入店するかどうかを決めます。
この日は奇跡的に店外に行列はなかったんですが、
食べ終わって帰るころにはこんな感じでした。
入店前にこれだけ並んでいたら、僕の場合あきらめます。
ラッキーでした。
いつものように「かけ」に「揚げ」を乗せました。
要は「きつね」です。
やはり旨いですね。
こちらは県外客に大人気のお店ですが、地元客の支持もたいへん強いお店です。
滑らかで喉越しのいい麺、深みのある味の出汁。
本当に毎日食べたいと思わせるうどんです。
総合的なバランスがいいんですね。ちなみにこちらのお土産用うどんもお薦めです。
超人気店であることが納得できます。
しかしながら、利用する者として、近所迷惑にならないように静かに訪問し、
さっさと静かに帰ることを心掛けたいものです。
香川県のうどん店を他地域と同様の「客の振る舞い」をして利用することは避けてほしいものです。
