高松市栗林町の「上原屋本店」に行ってきました。
上の地図からもわかるように栗林公園のすぐ近くにあるので、レンタサイクルでこちらを訪問するお客さんも多いですね。
暑い時は「ざる」がいいですね。僕はこちらの「ざる」が好きです。
「ざる大」を頼みました。
麺が長いので、つけ出汁に浸す時にちょっと苦労します(;^_^A
艶やか、滑らかでいい感じの弾力があります。小麦の甘みも感じられますね。
すっきりしたつけ出汁も美味しいです。
こちらのコロッケも外せません。
説明するより、食べてもらうのが一番です。旨いです。
旧店舗の映像です
この時代の雰囲気が好きでした。
