うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

昼スパ 2連発

昼御飯のうち、週に2回はスパゲティです。

大きな茄子とホタテのトマトソース

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茄子の食感を楽しみたくて、茄子を大きめに切って、火入れをほどほどにして、大きめのホタテを入れただけのことですが。

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ツナをキャベツのスパゲティ

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ツナの油が決めてですね。意外に粉チーズとよく合います。

僕の好きな食べ方です。