うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2021-05-19から1日間の記事一覧

小夏

今年はよく食べました。 高知県の柑橘「小夏」 お店によって、微妙に価格が違うんですよね。 ウチの近くの3軒のスーパーもしかり。 僕は「コープ栗林」で売っていた「小夏」が気に入りました。 サイズが大きいからといって、美味しいとは限らないんですよね…

讃州めんめ

高松市宮脇町の「讃州めんめ」に行ってきました。 この日は天気もよく、高松市街が霞みながらも、よく見えました。 この日のお目当ては「淡竹(破竹)うどん」です。 1.5玉を頼みました。 いつもながらの美味しい麺です。こちらの「淡竹うどん」はかけ出汁を…

昼スパ 2連発

昼御飯のうち、週に2回はスパゲティです。 大きな茄子とホタテのトマトソース 茄子の食感を楽しみたくて、茄子を大きめに切って、火入れをほどほどにして、大きめのホタテを入れただけのことですが。 ツナをキャベツのスパゲティ ツナの油が決めてですね。…