明石市本町の「朝霧店」に行ってきました。
魚の棚のすぐ近くで、魚の棚に出かけた時によく寄らせてもらっています。
この日hあ「わらびもち」を買いました。
無添加ですので、その日のうちに食べ切る必要があります。
冷蔵庫には入れないのがいいです。食べる直前30分ほどだけ、冷蔵庫に入れて
冷やします。
ねっとり粘りますので、手でちぎってきな粉をつけます。
ちぎっている途中の写真です。
きな粉を付けた写真
もっちりしているのに、驚くほど口どけがいいです。わらびもち自体の味もよく、大変素晴らしい出来栄えのわらびもちです。感服しました。これまたお薦めの逸品です。
明石に行かれた時は是非!