うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

上原屋本店

近くにあるので、かえっていつでも行けるという気になって、
訪問ができていません。
新店舗になってからは確か3回目でしょうか”
旧店舗の時はもっと行ってたんですが。
「冷やかけ」を頼みました。


冷たい揚げを乗せました。

出汁も麺も記憶にあった味よりはるかに旨いです。
特に麺はエッジが立って、その割にスルッと食べやすい。
参りました。もっと来ないとダメですね。
そして、こちらの名物の一つ

変わらぬ味とボリュームです。
さすがに老舗実力店ですね。