最近食べたものです。 「河西鮮魚店」で大ぶりのホウボウを買いました。 ７７０ｇもホウボウです。2日にわたって食べました。 愛嬌のある顔をしていますね。 煮付 程よい歯応えがあります、身の味が濃く、旨味があります。煮付に関してはコチやカワハギより…