昨日、うどんを食べに行った帰りにふと「新鮮市場きむら林店」に立ち寄りました。 特に探していたものはなかったんですが、素晴らしい魚を見つけました。 よく太った甘ガレイ（香川では甘手ガレイ）と大ぶりの（ウミ）タナゴです。 久しぶりの見事な甘ガレイ…

朝ごはんはパンとコーヒー、それにちょっとしたおかず である。 これまでは「パスコ 超熟」、あるいは「フジパン 本仕込」を食べていたが、 「特段の不満はない」といったものであった。 外国産、とりわけアメリカ産の小麦には不信感があるので、「国産小麦…