大阪湾、東京湾に出現した鯨が度々ニュースに取り上げられている。 その視点は鯨を無事に外海に戻すことが中心に思える。 そして、海の生態系が変わったといったようなこともコメントされる。 いつから鯨をそんなに持ち上げるようになったのか。 こんなニュ…

牡蠣の美味しい時期です。 香川県志度湾で養殖されている「志度牡蠣」が 高松では一番よく売られています。 1キロのパックで買うのがお得で、楽しめます。 「河西鮮魚店」に前日にお願いして、牡蠣を引いてもらいました。 ビニール袋がパンパンに詰まってい…