昨日の晩御飯です。 「まちマルシェきむら」で小ぶりのコノシロを買いました。 コノシロのキズシ 比較的小ぶりのコノシロだったので、柔らかく、骨もあたりません。 旨味十分で美味しかったです。コハダと変わりませんよ。 「河西鮮魚店」で買った天然鯛のア…
昨日の昼ご飯です。 猪肉とたっぷりの九条葱を入れました。 猪肉は脂身がプリっとして、甘みがあります。 葱がいっぱいあると嬉しくなります。
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