うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2021-01-27から1日間の記事一覧

大島うどん

高松市太田上町の「大島うどん」に行ってきました。 駐車場に面した製麺スペースからは麺を茹でる湯気が 「焼き上げぶっかけ」を頼みました。 以前は単に「ぶっかけ」を頼めばよかったんですが、「焼いた揚げ」をアピールするために名前が変わりましたね。 …