セルフうどん ツルの家

高松市勅使町、高松南郵便局のすぐ南にある「ツルの家」に行ってきました。

久しぶりの訪問です。

店名の由来は店主の祖母のツルさんが住んでおられた家をリノベーションしたこと、そして「ツルっとしたうどん」ということだそうです。

「ざる中」と「ぶっかけ小」をお願いしました。

コロッケもいただきました。

店名通り、ツルっとして、滑らかな麺です。十分が腰がありますが、スルッと食べやすい、美味しい麺です。店主の真面目さが伝わってきます。

つけ出汁もキレがいい、上品な味わいでした。