2018年夏に閉店した「橋村」。
「製麺所」ではなく「生麺所」という表記になっています。
お店の入口です。
車道から少し奥まった所にありました。
車道の看板です。
向かいは役所です。
製麺所に併設された飲食スペースでお昼前後のほんの短い時間の営業でした。
訪問した時の写真です。
麺を受け取るテーブル上に薬味などが置いてあります。
やや細めです。製麺所らしい、小麦のしっかりつまった麺です。
何の過不足もない美味しいうどんでしたね。
それからこちらの「ちくわの天ぷら」も美味しかったですね。