うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2022-09-06から1日間の記事一覧

松下

高松市中野町の「松下」に行ってきました。 まずは「中華そば」 中華そばを湯掻いてからうどん出汁をかけます。 薬味は葱と天かす。七味の代わりにこの日は胡椒をふりました。 細めで、ねじれていて、甘みのあるこちらの中華が好きです。 出汁もよく合います…