火曜日と金曜日は「オムライス」が食べられる日です。
感染症対策で、店内の椅子を減らし、順番待ちのの客は
そとで待機しないといけません。
でも、外で待ってでも食べたいのがこちらの「オムライス」です。
この日も外ですでに３人が待っていました。
中のチキンライスは玉葱と鶏肉でとろっと仕上げられています。
食べやすく、美味しいですよ。
ドミグラスソースもバッチリです。
僕はこちらではよく赤出汁を頼みます。
洋食に赤出汁？と思われる方も多いとは思いますが、これがよく合います。
カツオ出汁が効いていて、味噌は控えめです。卵が入って、さらにまろやかさが増します。オムライスとの相性もいいんです。
これからも無理をせず営業を続けて頂きたいお店です。
