うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

めんや七福

香川県庁前の「めんや七福」。すっかり落ち着いてきたようですね。
早い時間の訪問でしたが、先客がおられました。


暑い時期なんで、「冷やかけ」をお願いしました。


こちらのしなやかで、少し細目の麺は冷やかけによく合いますね。
腰も固過ぎず、いい感じです。
出汁もすっきり。実に夏向きのうどんですね。