2014-04-20 雅や さぬきうどん 営業時間が長くなったようです。 僕は朝うどんにしか利用したことはないのですが。なかなかうどん店経営も大変そうです。 すっかり、麺も出汁も安定しましたね。 いつも熱いかけを頼みます。 もっちりして、少しねじれがある麺は小麦の香りも楽しめます。 出汁は塩分控えめの天然出汁です。健康のためにはこれくらいの塩分がいいんでしょうね。 朝うどんにピッタリの優しいうどんです。 近所の予備校生もパンばかり食べず、こちらを利用してほしいものです。