2013-12-10 多田製麺所 さぬきうどん 長尾街道沿いにある「多田製麺所」。日曜日も朝早めの時間から営業されているのが嬉しいです。 この日は地元のお客さんがひっきりなしに来店されていました。 「きつね」を頼みました。こちらのお店はカウンターで注文すると、席まで運んで頂けます。 モッチリした麺に、少し薄味のスッキリした出汁です。毎日食べるのにちょうどいいくらいですね。 この日は「つけ」を食べようと決心して出発したんですが、店に着くと、コロッと気持ちが変わってしまいました。基本的に「かけ出汁」が好きな性分なんです。