うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2023-11-17から1日間の記事一覧

牟礼製麺

さぬき市志度の「牟礼製麺」に行ってきました。 ちなみに志度はNHKドラマ「大奥」でも登場した平賀源内の故郷で、 平賀源内記念館もあります。 まずは中華そば こちらのお客さんの半分くらいは「中華そば」を注文していますね。 自家製の中華そばとスッキリ…

ナマズ?

高松市内を流れる御坊川の河岸を歩くのが好きです。 御坊川には大型の鯉がたくさん生息しています。 お決まりの外来種の亀も多いですが… 河口が近いので、潮の状態ではチヌなども上がってきます。 決してキレイとは言えない御坊川の水ですが、その分、養分が…