うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2023-01-21から1日間の記事一覧

牡蠣料理など

昨日買った牡蠣を使って。いつも通りの料理を 牡蠣フライ 牡蠣料理の中で一番好きです。ジューシーで旨味たっぷり。僕はもちろん、ウスターソースとスダチで食べます。 茶碗蒸し 「味どころ 撰」で食べて以来、我が家の定番となっています。牡蠣、ベーコン、…