うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2018-04-28から1日間の記事一覧

コチ・ハリイカ・太市筍

いい天気でした。今日は魚が多いんじゃないかと期待して、 明石魚の棚へ。 「藤永」http://www.uonotana.or.jp/shop-011.htm で、昼網のコチとハリイカを買いました。 鮮度抜群で、価格も安かったですよ。 コチは帰宅後すぐに〆た後の写真です。 コチは刺身…