いい魚が手に入るのもあとわずか。 昨日は明石魚の棚「松田」http://www.uonotana.or.jp/shop-094.htm で、長崎産天然鰤と和歌山県産カマスを買いました。 鰤はもちろん切り身のブロックで買いました。 いい感じで脂が乗っています。これで１０００円はお値…