うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2016-07-25から1日間の記事一覧

手打ち麺や 大島

なかなかタイミングが合わず、久しぶりの訪問となりました。 やはりこちらではまず「冷やちゅう」ですね。 スッキリした出汁に喉越しのいい中華麺がよく合います。 冬でも「冷やちゅう」が食べたくなります。 おっと、やはり「うどん」も頂かないと! 冷やし…