うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

タロッコ

高松市今新町の「Sanukis」で地元産の「タロッコ」を買いました。

 

先日「味どころ 撰」で初めて食べて、美味しかったんです。

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果肉の色からして、濃厚な甘みと香りが伝わってくる感じです。

ロッコとは海外で生まれた品種のようです。

https://nishiuwamikan.com/news/2021/04/no182/

ブラッドオレンジの1種なんでしょうか。

これも温暖化の影響なんでしょうか。