うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2022-04-12から1日間の記事一覧

味どころ 撰 その82

高松市木太町の「味どころ 撰」に行ってきました。 僕が一番よく通っているお店です。 いつも通り「おまかせ」でお願いしました。 付き出し (1人前の写真です) 一品、一品にさりげないプロの技が施されています。 蛤の吸い物 (1人前の写真です) 大ぶりの…

昼御飯2種

「白葱とレタスの焼飯」 写真ではわかりませんが、大好きな白葱をたくさん入れました。 しかし、焼飯は難しい。まるで上達しません。 「鶏肉とキャベツのトマトソーススパゲティ」 庭で採れたパセリをたっぷり入れました。 おまけに上から粉チーズもふりまし…