うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

年越しそば

年越しそばもいつもと同じ「ほっそり細そば」

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出汁も同じ。昆布、宗田節、うるめ節。

具材は九条葱、薄揚げ、鶏は奮発してオリーブ地鶏。

安心の味です。