〇福うどん

三豊市にある「○福うどん」。初訪問の時の印象がよくて、
またまたお邪魔しました。

今回は「肉うどん」と「熱い温玉ぶっかけ」を頼みました。



相変わらずフルフルした感じの麺がいいですね。
決して固腰ではないんですが、それがいいんです。
「肉うどん」は肉の味付けが出汁の味を邪魔してしまっている
感じがしました。「温玉ぶっかけ」はこの麺によく合いますね。
「かけ」を中心にシンプルなメニューがこちらの麺の旨さを
楽しめると思います。