うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

多田製麺所

いいですよ。「多田製麺所」。早朝から日曜もやってます。
何よりも麺がいいです。


こちらは注文したら、席まで運んで来てくれます。
返却は自分でします。ハーフセルフです。
うどんが来るまで、平天を食べます。

「つけうどん」がこちらでも僕のパターンです。


こちらの麺の最大の特徴は小麦の甘みを味わえることです。
もっちりした中に腰もあって、たまりませんね。
ズルズルいけます。地元の人がほとんどで、
客の振る舞いもスムーズです。