2015-09-10 鰆・ウオゼ・ヒイカ続編 ウチごはん 日曜日に食べきれなかった分のその後です。 鰆のキズシ やはり軽く酢で〆た鰆は最高です。 鰆フライ フライの王様です。絶品。 ウオゼの干物 シンプルに焼きました。 ヒイカの煮物 よく味を染ませました。