2015-09-10から1日間の記事一覧

鰆・ウオゼ・ヒイカ続編

ウチごはん

日曜日に食べきれなかった分のその後です。鰆のキズシやはり軽く酢で〆た鰆は最高です。鰆フライフライの王様です。絶品。ウオゼの干物シンプルに焼きました。ヒイカの煮物よく味を染ませました。