鰆が脂が乗ってきて、美味しい季節になりました。 いつも言っていますが、鰆が美味しいのは「春ではなく秋」です。 マスコミをはじめ、多くの人が誤解しています。 先週、高松市塩上町の「魚信」を覗くと、ありましたよ。 「淡路島福良産の一本釣りサワラ」…
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