うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2022-03-01から1ヶ月間の記事一覧

3月5日(土曜) 河西鮮魚店

3月5日(土曜)の入荷状況です。 今日は入荷量が多いですね。 あ造りパックは アイナメ(アブラメ)、カワハギ、オコゼ、鯛、ブリ、ゲタ、鰆、炙りカマス、 ツブ貝、カンパチ、スズキ、ホタテ、タイラギ、赤貝、ボイル蛸など 丸物、切身は 鯖、アイナメ、…

のれそれ・アジ・ヤリイカ

高松市上ノ町「河西鮮魚店」で「のれそれ」と小豆島産のアジを買いました。 「のれそれ」は穴子の稚魚です。 生でスルッと食べます。山葵醤油もよし、ポン酢もよし です。 小さな目が見えますね。 山葵も少し添えましたが、ポン酢の方が好みです。 スルッと…

3月4日(金)河西鮮魚店

高松市上ノ町「河西鮮魚店」 3月4日(金)の入荷状況です。 お造りパックは メバル、コチ、天然鯛、カンパチ、アジ、ハマチ、平目、鰯、ボイル蛸、イカ、〆鯖、のれそれ、カマス炙り、タイラギなど 丸物、切身は 女木島のオキソメバル(黒メバル)、アジ、…

讃州めんめ

高松市宮脇町の「讃州めんめ」に行ってきました。 峰山公園に向かう道の途中にありますね。 「高松美山ホテル」の1階部分にあります。 峰山に登る途中なんで、当然景色もいいですよ。 高松市街、屋島、瀬戸内海まで見えますね。 こちらは地元の人に大変人気…

Rolling Stones / Ladies & Gentlemen

ストーンズはYou Tubeを積極的に活用していますね。 昨年のツアーの様子や過去の映像もYou Tubeで簡単に見られます。 僕が若い頃からすると信じられない状況です。 当時は動いているストーンズの映像を見ることはスゴイことだったんです。 確か75年?くら…

讃さん広場飯山店

丸亀市飯山町の「ファーマーズマーケット讃さん広場飯山店」に行ってきました。 https://www.kw-ja.or.jp/shop/shop-7887/ JA香川の直売店の中でも一番大きく、にぎやかなお店です。 目の前に飯野山(讃岐富士)が見えます。 現在はコロナ対策で15時閉店と…

豆パン / ブランジェリー ラ・ファミーユ

高松市木太町の「ブランジェリー ラ・ファミーユ」に行ってきました。 ケーキ屋さんの「ラ・ファミーユ」の系列のお店でしょうか。 こちらのお店の前はよく通るのですが、何となく高そうで敬遠していました。 最近のパン屋さんはホントに高価ですよね。お洒…

鶏ごぼう出汁のつけ蕎麦

いつもは卯月製麵の「ほっそり細そば」ですが、 今回は「ほっそり細そば」だけでなく、「薫そば」も注文しました。 「ほっそり細そば」より茹で時間が1分ほど長く、色も白いですね。 今回は水で締めた麺を温かいつけ出汁で食べました。 つけ出しには鶏肉、…

香川県庁東館

いつもうどんを食べに行く時に目にしていた建物ですが、 定年親父さんが取り上げておられました。 www.teinenoya,ji.com 「さか枝」、「森製麺所」、「めんや七福」に行くときにそばを通るんですが、 改めて、じっくり眺めました。 「丹下健三」さんという著…

DENON DCD-600NE

現在3組のオーディオシステムが稼働しています。 CDやデジタル音源には情熱を持っていないのですが、 BGM代わりやCDでないと入手できないソフトのため、 CDプレーヤーは各セットに1台、計3台所有しています。 そのうちの1台が調子が悪く、悪あがきしてい…

桑島製麵所

高松市岡本町の「桑島」に行ってきました。 琴電「岡本駅」の北東すぐの旧道沿いです。 駐車場からのアプローチ れっきとした製麺所ですが、セルフではなくフルサービスです。 昔ながらの雰囲気、メニューを残した貴重なお店ですよ。 今では少なくなった貴重…