うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2022-03-04から1日間の記事一覧

のれそれ・アジ・ヤリイカ

高松市上ノ町「河西鮮魚店」で「のれそれ」と小豆島産のアジを買いました。 「のれそれ」は穴子の稚魚です。 生でスルッと食べます。山葵醤油もよし、ポン酢もよし です。 小さな目が見えますね。 山葵も少し添えましたが、ポン酢の方が好みです。 スルッと…

3月4日(金)河西鮮魚店

高松市上ノ町「河西鮮魚店」 3月4日(金)の入荷状況です。 お造りパックは メバル、コチ、天然鯛、カンパチ、アジ、ハマチ、平目、鰯、ボイル蛸、イカ、〆鯖、のれそれ、カマス炙り、タイラギなど 丸物、切身は 女木島のオキソメバル(黒メバル)、アジ、…

讃州めんめ

高松市宮脇町の「讃州めんめ」に行ってきました。 峰山公園に向かう道の途中にありますね。 「高松美山ホテル」の1階部分にあります。 峰山に登る途中なんで、当然景色もいいですよ。 高松市街、屋島、瀬戸内海まで見えますね。 こちらは地元の人に大変人気…