健康を考え、ドレッシングには「エゴマ油」を使っていましたが、 職場の同僚に薦められ、「西洋かぼちゃ種子油」http://nihon-kenko.com/pumpkin/products/ を買ってみました。 色からも想像がつくように、香ばしく、 旨味のある油です。味わいも滑らかです…