高松市勅使町の「古奈や」に行ってきました。久しぶりの訪問です。
高松高専のすぐ南側のトラックステーションの一角にあります。
「かけ小」が２２０円という圧倒的低価格で、心配になるくらいです。
まずは「かけ小」を
高松市内では珍しい太麺です。もっちりして、腰も十分ですね。
それでいて食べやすい麺です。
出汁は相変わらず、コクがとキレがあって、太麺によく合います。
こちらに来たら、蕎麦も欠かせません。「かけそば」も食べました。
こちらの蕎麦はトラックドライバーが信州から仕入れてくるものです。腰があって、香りよく、美味しいですよ。
そばの「かけ出汁」はうどんの「かけ出汁」にプラスαして、濃いめにしてあります。
蕎麦によく合いますね。
こちらはトラックステーションの中にありますから、早朝７時からの営業です。
朝うどんにも最適のお店です。
ご馳走さまでした。
