本当に久しぶりの訪問となりました。
店内の様子は変わっていません。昭和の雰囲気がしますよ。
小上がりまであります。
一般店ですが、かけ２６０円と低価格です。値上げされていないんでしょうか。
「かけ」と「きつね」の小をお願いしました。
麺が他所の店の「大」（２玉）くらいはありますね。これで「かけ」２６０円、「きつね」３３０円という低価格に驚きます。フルサービスで大丈夫なんでしょうか。
おまけにこちらの麺が実に素晴らしい。固すぎず、程よい粘りと弾力があります。麺肌も滑らかで、喉越しもよく、量が多くてもスルッといけます。出汁は昔ながらの穏やかな出汁です。「かけ」には天かすがたっぷりかかっていますが、天かすが溶け出すことによって、出汁の旨味がいっそう増します。
安くて、お腹いっぱいになる地域中心の実力店です。
これからもマイペースで長く営業されることを願ってやみません。
「町川」からの帰りに「JA香川県 はまかいどう 松山産直店」に行きました。
香川の郷土料理である「カンカン寿司」（押し抜き寿司）がバラエティ豊かに販売されていました。鰆、コノシロ、海老などを使った家庭の寿司ですね。
昨今は家庭で作られる人もめっきり少なくなりましたが、後世に引き継ぎたい家庭料理ですね。
